Вы здесь

Арбуз - любимая ягода

21.08.2015 - 14:09

Арбузный сезон в разгаре. А что мы знаем о любимом лакомстве?

От кусочка арбуза в жаркий летний день не сможет отказаться никто!

А что мы знаем о самой большой ягоде? 

Арбуз известен очень давно. Родом он из Южной Африки. Его изображения и семена археологи нашли в гробницах египетских фараонов. Его вкушали в Древнем Риме, Фракии, Греции, Сирии, Финикии, Междуречье. Благодаря походам крестоносцев, об арбузе узнали в Европе. А в Россию он попал только в XVII веке и присутствовал только на столах богатых вельмож, так как были очень дороги.

Первую бахчу посадили в Чугуеве по высочайшему велению царя Алексея Михайловича в 1660 году. С тех пор арбуз стал излюбленным лакомством.

Ученые-селекционеры вывели множество различных сортов полосатой ягоды: квадратные, без полосок, с желтой мякотью и без семян (почти)... Из арбуза варят варенье и цукаты, нардек и шербет, его едят свежим и соленым, с мороженым и медом...Его можно употреблять в пищу даже инсулинозависимым диабетикам, потому что фруктоза очень легко усваивается организмом. Он полезен для нашего организма, так как содержит в себе не только три вида сахаров (сахарозу, фруктозу и глюкозу), но и большое количество магния, витаминов В1, В2, РР и многие другие. Ему посвящают стихи, песни и фестивали.

Чествуют арбузы в Испании, Китае, Индии и, конечно, у нас, в России. Напомним поклонникам полосатого лакомства, что арбузный фестиваль будет проходить в Камышине 29 августа. Съездите - не пожалеете!

 

Комментарии 0

Оставляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами общения на нашем портале, а также даете согласие на обработку своих персональных данных "ООО Все для Вас-Пресс-В" в соответствии с законом 152-Ф3 "О персональных данных"