Вы здесь

В Калмыкии ставят на кумыс!

01.06.2016 - 08:02

Республика интересна путешественникам по многим причинам.

Местные предприниматели сейчас стремятся наладить производство кумыса для возрождения уникальной кумысолечебницы, которая пользовалась успехом во времена СССР.  Как шутят сторонники этой перспективы, добыча "черного золота" обходится в три раза дороже, чем производство традиционного напитка степей, который исключительно полезен для здоровья. А прибыль от реализации кумыса дает в пять раз больший результат, чем от продажи нефти.
Крупнейший в стране кумысный центр может вскоре открыться в п. Лола под Элистой. Владельцы семейного бизнеса рассчитывают расширяться и превратить кумыс в один из брендов республики. В их распоряжении табун красивых лошадей и бесконечная степь, они налаживают сбыт напитка постепенно.
Напомним, что кумыс хранится не более 5-7 дн., потом он теряет ценные свойства и становится скисшим молоком. В прошлом году, кстати, одна бутылка 0,5 л отгружалась на реализацию по 65-70 руб., а в магазине покупатель должен был платить за нее по 105-106 рублей…
Пациентов кумысного центра, который уже начали строить, расселят в домики со всеми удобствами вокруг клубного дома-столовой. Но можно будет поселиться и в традиционные юрты, чтобы сподручнее было любоваться красотами степей и пестрыми коврами тюльпанов. 

Комментарии 0

Оставляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами общения на нашем портале, а также даете согласие на обработку своих персональных данных "ООО Все для Вас-Пресс-В" в соответствии с законом 152-Ф3 "О персональных данных"