Вы здесь

Виноградарству в регионе – зеленый свет!

27.08.2015 - 05:02

Виноградарство может стать перспективной отраслью в АПК региона.

Вчера А.Бочаров провел рабочую поездку в семейное крестьянско-фермерское хозяйство Владимира Зимовца. Он побывал в  Среднеахтубинском районе. 

Разговор губернатора с хозяином касался проблемы возрождения почти утраченной традиции  выращивания винограда высокого качества для определения стратегии действий по поддержке этой отрасли областного сельского хозяйства. Это уже делается в ряде районов области на уровне семейного дела, к которому подключаются представители всех поколений. 
На предприятии, созданном 10 лет назад, В.Зимовец выращивает разные сорта винограда. Общая площадь виноградников достигает 7 га, а еще на 4-х га почва готовилась под посадку.

Ежегодный урожай в условиях организованного орошения составляет не менее 35-40 тонн винограда, который проходит переработку на собственном же заводе, который владелец оснастил по последнему слову техники.

Вина этого семейного производства делают на основе 100%-ного сока солнечной ягоды, не используя сахар. Мощность завода позволяет выпускать 100 000 бутылок вина в год, и в продажу оно поступит по факту получения лицензии.

В качестве сырья использованы только те сорта винограда, которые культивировали в Поволжье изначально, поэтому виноград адаптирован к местному климату. 

Эксперты отмечают, что при развитии такого подхода это, во-первых, приведет к сокращению импорта виноматериалов в РФ, а во-вторых,  привлечет множество туристов.

 

Комментарии 0

Оставляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами общения на нашем портале, а также даете согласие на обработку своих персональных данных "ООО Все для Вас-Пресс-В" в соответствии с законом 152-Ф3 "О персональных данных"