Вы здесь

А вы чаевничать ходили?

08.07.2015 - 18:42

Вчера на ул. Фонтанной, 10 в здании краеведческого музея прошел мастер-класс по чайной церемонии. Это искусство представили на новой фондовой выставке «Традиции русского чаепития». Присутствующих познакомили с историей самого популярного напитка в мире. 
К нам чай попал не сразу, его родина  - Китай. И все традиции и пышные церемонии возникли именно там. Восток до сей поры хранит искусство «чайной церемонии». Например, на китайском языке это называется «искусство чая». В России чай появился в 17 веке. В то время это был сугубо «городской» напиток. Но с течением времени чай быстро нашел своих многочисленных почитателей по всей стране. 
Стали открываться чайные и трактиры. Возникла наша, отечественная, «мода» на чай. И в России постепенно сложились свои национальные чайные обычаи, многие из которых оказались утраченными. 
Своей целью проведения мастер-класса организаторы обозначили ознакомление посетителей с исконными традициями русского чаепития.
Участникам рассказали о классических правилах заваривания чая разных сортов, о выборе особой посуды для заваривания, раскрыли секрет воды для приготовления вкусного и ароматного напитка. Слушатели узнали и о правилах хранения чая. 
А завершилась встреча дегустацией травяных чаев. Пряные и мягкие, терпкие и свежие вкусы и ароматы чая из чабреца, липового цвета и мяты пришлись всем по душе. Завершили мастер-класс вручением каждому рецептов чаев для здоровья. 
     

 

Комментарии 0

Оставляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами общения на нашем портале, а также даете согласие на обработку своих персональных данных "ООО Все для Вас-Пресс-В" в соответствии с законом 152-Ф3 "О персональных данных"